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Le Relais De Libreval, situé à 80 km de Paris, aux portes de la Champagne, à quelques kilomètres des circuits automobiles LFG et à égale distance des villes de PROVINS - cité médiévale inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco et COULOMMIERS - renommée pour son célèbre fromage, est un ancien corps de ferme rénové dans le respect du développement durable. Danièle, et Bruno le propriétaire, vous accueillent dans un cadre authentique et préservé au coeur d'un charmant village de la Brie, territoire briard au patrimoine riche et diversifié.

Les chambres d'hôtes ont été aménagées dans la maison des propriétaires et dans une maison, anciennement pour ouvriers agricoles, tout en préservant l'authenticité des lieux.

 

L'ACTUALITE ET LES PROMOTIONS DU RELAIS DE LIBREVAL

 

Nous vous informons régulièrement de notre actualité ainsi que de nos promotions. 

Venez profiter de notre belle campagne briarde le temps d'un week-end ou pour quelques jours de vacances. Découvrez toutes nos promotions en cours.

et bientôt une grande surprise pour votre plus grand bien-être vous attend au Relais ! En savoir plus

L'esprit de la maison

Emprunt d'une démarche écologique forte et d'une approche Bio résolument acquises au quotidien, le Relais De Libreval vous livre quelques exemples de pratiques de gestion durable du tourisme et du "manger bio" : La maison est équipée d'une pompe à chaleur, d'un ballon solaire thermodynamique ainsi que d'un poêle à bois dans le salon Séquoia et bien sûr, de la grande cheminée dans la maison pour les soirées festives.

La piscine de 8 x 4 m que nous avons installée dans un ancien bâtiment agricole couvert, est filtrée par électrolyse au sel et chauffée par une pompe à chaleur pour une utilisation optimale hors saison. Egalement, récupérateurs d'eau, tri des déchets, compost, etc... et le fumier de Gitan notre cheval pour le potager !

Les petits déjeuners ainsi que la table d'hôtes sont essentiellement élaborés à base de produits bio, de producteurs locaux ou de notre ferme pour les confitures, le miel, les fruits et légumes de saison, les oeufs, le vin de noix et la crème de cassis. Tous nos plats sont "fait maison". Et à la belle saison, venez goûter nos pizzas cuites au feu de bois dans notre four à pain.

Sur place, vélos à disposition gratuitement, randonnées pédestres, participation à la traite des vaches et achat de Brie Bio à la ferme (3 kms). De nombreuses activités à proximité pour le bonheur de tous. Voir notre rubrique "Dans la région". Tous les ingrédients sont réunis pour vous faire adopter la "Slow Tourism Attitude" et passer un agréable moment au rythme de la nature dans un cadre champêtre et pourquoi pas une idée de séjour pour des vacances ?

 

Accès Internet et wifi gratuit - English spoken
Parking couvert, grande cour fermée, garage pour motos
Jardin avec meubles et transats. Barbecue, Baby foot, Ping-pong.
Pré avec Gitan notre cheval - 5 vélos à disposition.
Animaux non admis. Espace intérieur non fumeur.
Paiements : Espèces, chèques, virements

 

 

Notre table d'hôtes ainsi que les petits déjeuners sont élaborés essentiellement à base de produits locaux et de notre ferme suivant la saison.
Tarte au Brie Bio de la Ferme Sainte Colombe. Viande et volailles de la ferme de Moneuse. Fruits et légumes du potager, oeufs frais, vin de noix et miel maison.

 

Nos Coordonnées

Bruno ANCELIN

21 rue Saint Médard
Hameau de Saint Mars en Brie
77320 Saint Mars Vieux Maisons

+33 1 64 20 10 36
+33 6 85 40 61 77

Nos Partenaires

CD Sport
Stage de pilotage au circuit LFG
Circuits Automobiles LFG
Le plus grand circuit automobile d'IdF
De Radigues Rider School
Stages de pilotage moto sur circuit
Tourisme en Brie
Le portail Tourisme et Loisirs en Brie
L'Autrucherie
Ferme céréalière avec élevage d'autruches
Champagne Pierre Pinard
Producteur à Sézanne
Champignons de l'Orme Rond
Visite de la champignonnière
Labymaïs de la Brie
Labyrinthe de maïs
Jardin-pépinière du Point du Jour
Dès le seuil du jardin franchi, la magie opère…

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